由於小妹念念不忘L'ATELIER美味的餅，隔天就走到置地買餅餅回家。
我想泡芙的味道該很不錯的，但因為小妹抱恙在身，被人搶劫了大部份的食物。唯有癒後再嚐啦。
酥餅的酥層做得很好，入口酥酥脆脆的，很好吃。
- Mar 15 Thu 2007 22:51
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LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon @ Landmark - Part 2
由於小妹念念不忘L'ATELIER美味的餅，隔天就走到置地買餅餅回家。
我想泡芙的味道該很不錯的，但因為小妹抱恙在身，被人搶劫了大部份的食物。唯有癒後再嚐啦。
酥餅的酥層做得很好，入口酥酥脆脆的，很好吃。
- Mar 15 Thu 2007 22:34
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LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon @ Landmark - Part 1
- Mar 14 Wed 2007 20:52
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生病...
打從上星期開始就生病了，吃了幾天藥後，病情已無大礙，只是喉嚨、氣管敏感等感冒後遺症卻好像越來越嚴重。
現在的我嘛，一說話就氣速，跟著就咳嗽起來，跟人家說話或是在人多的環境霍然「咳...咳...」，真的很尷尬呀。
快一點好起來啦，還有滿多的玩意等著我。
- Feb 28 Wed 2007 19:45
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07/08年度財政預算案
今天是財爺公布財政預算案的大日子。財爺在預算案中派出多少糖呢？讓我們看一看吧。
1/ 寬免06/07年度百分之五十的薪俸稅及個人入息課稅，上限為1.5萬元；
2/ 建議將薪俸稅邊際稅率及稅階回復至2002-03年度水平，即邊際稅階由3萬元，增至3.5萬元，最高兩個邊際
3/ 稅率由13%及19%，下降至12%及17%；
4/ 子女免稅額由目前每年4萬元至每年5萬元。此外，在子女出生的課稅年度，父母可獲額外5萬元子女免稅額；
5/ 寬免首兩季的差餉，以每戶每季5,000元為上限；
6/ 增加個人進修開支的最高扣除額2萬元至每年6萬元，鼓勵在職人士持續進修；
7/ 建議把價值100萬至200萬元物業的買賣印花稅，調低至定額100元，協助更多家庭置業；
8/ 向綜援受助人，發放額外一個月的福利金，新措施會令超過100萬人受惠；
9/ 推出為期一年的「交通費支援試驗計劃」，以鼓勵居住在偏遠地區並有經濟困難的失業和低收入人士求職及跨區工作；
10/ 葡萄酒、啤酒和其他酒精含量不多於30%飲品的稅率，調低一半，以幫助本地餐飲、旅遊和酒類批發零售業發展‧
大家滿意嗎？有意見嗎？
基本上各項新措施對小妹的影響不是太大，只是對某些新措施心存疑問。
為鼓勵生育，政府將子女免稅額上調至5萬元，新生兒又可享有額外的5萬元免稅額，本是好事一椿，但我們的父母呢？為甚麼父母免稅額沒有增加？養兒是父母的責任，難度頤養父母就不是為人子女的責任嗎？
向領綜援人士發放「雙糧」，是那個大白痴想出來的鬼主意！拿下扙打800，家財充公，發配塞外。早年經濟不景，小妹已久未發放過雙糧，花紅更是夢話啦。現在領綜援人士都有雙糧，廣大打工仔是否亦應有14個月糧呢？
1/ 寬免06/07年度百分之五十的薪俸稅及個人入息課稅，上限為1.5萬元；
2/ 建議將薪俸稅邊際稅率及稅階回復至2002-03年度水平，即邊際稅階由3萬元，增至3.5萬元，最高兩個邊際
3/ 稅率由13%及19%，下降至12%及17%；
4/ 子女免稅額由目前每年4萬元至每年5萬元。此外，在子女出生的課稅年度，父母可獲額外5萬元子女免稅額；
5/ 寬免首兩季的差餉，以每戶每季5,000元為上限；
6/ 增加個人進修開支的最高扣除額2萬元至每年6萬元，鼓勵在職人士持續進修；
7/ 建議把價值100萬至200萬元物業的買賣印花稅，調低至定額100元，協助更多家庭置業；
8/ 向綜援受助人，發放額外一個月的福利金，新措施會令超過100萬人受惠；
9/ 推出為期一年的「交通費支援試驗計劃」，以鼓勵居住在偏遠地區並有經濟困難的失業和低收入人士求職及跨區工作；
10/ 葡萄酒、啤酒和其他酒精含量不多於30%飲品的稅率，調低一半，以幫助本地餐飲、旅遊和酒類批發零售業發展‧
大家滿意嗎？有意見嗎？
基本上各項新措施對小妹的影響不是太大，只是對某些新措施心存疑問。
為鼓勵生育，政府將子女免稅額上調至5萬元，新生兒又可享有額外的5萬元免稅額，本是好事一椿，但我們的父母呢？為甚麼父母免稅額沒有增加？養兒是父母的責任，難度頤養父母就不是為人子女的責任嗎？
向領綜援人士發放「雙糧」，是那個大白痴想出來的鬼主意！拿下扙打800，家財充公，發配塞外。早年經濟不景，小妹已久未發放過雙糧，花紅更是夢話啦。現在領綜援人士都有雙糧，廣大打工仔是否亦應有14個月糧呢？
- Feb 26 Mon 2007 22:52
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不安
2007年眨眼間就過了1/6，在這60天不到的日子，大家過得好嗎？
新年前後聽來的、親身經驗的都不是甚麼好事情，心情難免有點哀痛、不安。
衷心祝願朋友J的弟弟康復過來，繼續為市民服務。
衷心祝願朋友V的朋友康復過來，繼續譜奏樂韻。
新年前後聽來的、親身經驗的都不是甚麼好事情，心情難免有點哀痛、不安。
衷心祝願朋友J的弟弟康復過來，繼續為市民服務。
衷心祝願朋友V的朋友康復過來，繼續譜奏樂韻。
- Feb 17 Sat 2007 23:30
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one fine day
one fine day，美好的一天。
可別以為這是一件有著十足難度的事情，只要跟朋友圍在一起呷著咖啡，聊聊天，聴著悅耳的音樂，這樣的時光就已是「one fine day」了。
one fine day
- Feb 13 Tue 2007 10:30
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華樂冰室
這間小冰室坐落在嚤囉街附近，滿滿懷舊氣息，老板年紀不少了，卻身穿深藍色乾濕褸，一身潮人打扮。
今天我點了菠蘿油，火腿通粉，配上最愛的奶茶。
坊間的菠蘿油大都不好吃，毛病通常都是出在「牛油」上，不是冷若冰霜或是過厚過薄，就是身帶異味，總之，就是好味難尋啦。
以為要將菠蘿油打包的早餐，我憑一己之力幹掉了呢。
- Feb 12 Mon 2007 10:14
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異變紫羅蘭
- Feb 04 Sun 2007 22:07
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「膠」情不淺@海運茶冰廳
還記得這些塑膠制品在大家成長歷程中扮演著甚麼角色嗎？
在這個即食，貪新的社會裡，小小的舊物可會勾起小時候的點點滴滴嗎？
這個週末，我走到這間茶冰廳，點了一份早餐，慢慢看看這些用過的，沒有用過的塑膠舊物。
