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因為想喝湯，所以光顧石記廚房，否則兩個人的晚餐，我是鮮有挑中式店呢。
野生山斑魚煲淮山沙參玉竹，這款湯水我家娘親常常煲，因為她女兒愛喝。不論湯料(娘親出品自然足料)，只論味道，石記的山斑魚湯缺了魚的鮮甜味。
五目粗菜石頭飯，混著小魚乾、泡菜、金針、雲耳、芽菜吃，味道不錯，只是沒有飯焦讓我有點失望。
蜜桃京都骨，肉排入味鬆軟。
荷香籠仔魚肚蒸滑雞。只以一塊荷葉墊底做出來的蒸雞豈能荷香四溢？如果能多放一塊荷葉在雞件上或是索性以荷葉包著來蒸，味道會更佳呢。
食飽送來兩碗熱喳喳，以免費糖水來說，石記的喳喳做得十分好，芋頭入口即溶，材料十足，就是真金白銀買來的也沒有如斯好味道呢。
買單約$230，不設加一。
石記廚房
地址：香港北角天后銀幕街17號地下
電話：25713348
野生山斑魚煲淮山沙參玉竹，這款湯水我家娘親常常煲，因為她女兒愛喝。不論湯料(娘親出品自然足料)，只論味道，石記的山斑魚湯缺了魚的鮮甜味。
五目粗菜石頭飯，混著小魚乾、泡菜、金針、雲耳、芽菜吃，味道不錯，只是沒有飯焦讓我有點失望。
蜜桃京都骨，肉排入味鬆軟。
荷香籠仔魚肚蒸滑雞。只以一塊荷葉墊底做出來的蒸雞豈能荷香四溢？如果能多放一塊荷葉在雞件上或是索性以荷葉包著來蒸，味道會更佳呢。
食飽送來兩碗熱喳喳，以免費糖水來說，石記的喳喳做得十分好，芋頭入口即溶，材料十足，就是真金白銀買來的也沒有如斯好味道呢。
買單約$230，不設加一。
石記廚房
地址：香港北角天后銀幕街17號地下
電話：25713348
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