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那天到Thong Lo吃罷泰菜便在路上閒逛,待胃內食物消化得七七八八再吃,目標就是「文堂吉雞飯」。

經過水門一役,為要拉近與食神的距離,是不可再失手的呢。我走到人家店前看看雞是否可口,剛巧有客人外帶雞飯,看到雞肉像是很吸引的樣子,便決定入內試試看。



小二送來一碟雞飯和兩碗湯。(無錯。2個人只點一客雞飯。)

嫰嫰白滑的雞肉與泛著點點油光的油飯,這才是像樣的海南雞飯嘛。那個湯雖然是味精水一碗,我只嚐了一口就放棄,因為要為胃部預留空間安置雞飯。雞肉嫰滑可口,油飯又香味滿溢,只顧著吃渾然忘了文堂吉特有的三款海南雞飯醬汁。不知混著醬汁吃味道是否更可口呢?

一碟雞飯加2枝汽水買單共B100(約港幣25),簡直就是超。超。超。值。啦。

文堂吉新加坡雞飯
交通:BTS Thong Lo站,沿著Sukhumvit 55 (Soi Thonglor)步行約15分鐘,就在Leela Thai Herbal Spa隔鄰。(參考Leela的地圖)
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