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May
08
Thu
2008
21:01
[廚房] 雜莓乳酪
進入炎炎夏天了(已過了立夏),週末時候弄盤雜莓乳酪作輕食或是在食慾不振的晚上作晚餐,也是個不錯的選擇。
材料:
藍莓 一盒
草莓 一盒
乳酪 一大盒
蜜糖 適量 (隨個人口味,可以不下)
*可隨個人喜好及時令挑選合適生果作材料
做法:
1/ 將雜莓洗淨,放入攪拌機內,加入乳酪及蜜糖。
2/ 啟動攪拌機,拌碎雜莓。
3/ 將雜莓乳酪倒入食器內,可伴入生果。
溫馨提示:以上材料可做出約1公升乳酪,奶類製品易變壞,最好於一兩天內吃掉。
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